Lastochka
А можно здесь добавлять свои рецепты?

Я его обожаю. Как , впрочем , и чеснок.
Получилось вкусно, как по мне, а насчет резиновости ?
Ну, не то чтобы покрышки велосипеда харьковского завода, мне как раз надо что то жевать в продукте, а то подозрительно поедать , а на вкус нормальных едоков получается, твердовато.
Значит, надо меньше жарить, но это наловчиться с опытом быстро.
Рис не успела, оч уж хотела есть, но, думаю, с рисом вообще шикардос.
Оказывается, крутая еда, главное для меня - просто, минимум продуктов, и быстро.

Madlenka
Вот, по твоему рецепту у меня все же  получились прям оч вкусные гребешки, просто  отвал башки.
Подумала, что, наверное, тот же принцип, что кальмаров, главное, быстро.
Жарила, как китайцы готовят, на сильном огне ( газовая плита, все просто ) и беспрерывно мешая.
Лука побольше, чеснока напихала ( мне как раз всучили доморощенный с дачного участка, он к весне уже не огонь, но все же пока еще  лучше, чем любой покупной привозной в этом регионе, нормальный надо немного подождать,  пока что якобы узбекский на рынке это старый иранский, в магазинах я вообще молчу, это в тему про мат ), сливки 10%, др в холодильнике не нашлось.
Никакой резиновости, просто тают во рту.
Заодно преисполнилась гордости , из серии, не ходишь, а штаны носишь. Оказывается, я могу приготовить блюдо быстро и вкусно.

Yael
Не, ну нельзя же так то. Это ты с особым цинизмом.
Я вчера клялась своим заклятым подругам, что вот прям щас прекращаю жрать,  а они  заманили меня погулять на районе , ну, так вышло, что зашли в избу, а там борщ.
Насчет борща я, понятно, заинтересовалась.
Хотя решила же, что борюсь с тучностью.
А тут  еще и ты с рецептом.
Перед рисом я вообще не могу устоять, это моя слабость. Могу поедать просто отварной рис без соли, а уж гребешки с рисом - точно сожру не одну порцию.
Заодно наябедничаю.
Насчет борща вышло смешно, потому что готовить тот суп с буряком никто не готов, оказывается, есть в магазинах нечто вроде борщ в банке, надо просто найти хорошее мясо , отварить, туда бултыхнуть это нечто, забодяжить сметану, и хлеба черного с чесноком . Получается вполне себе похоже на борщ, и не надо три часа гукаться по кухне.
Проблема нормального борща в том , что как его не готовь, все равно получается 5 литров.
Потом его придется поедать не один день.
С этими форумскими рецептами я скоро не пройду в арку Главного штаба !  Порицаю.