Up
Down

All is possible!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » All is possible! » Еда, Еда, я не могу без тебя! » ЕДА, еда- всякая и разная #2#


ЕДА, еда- всякая и разная #2#

Сообщений 121 страница 140 из 1065

121

Garda
Я очень люблю гречку, но такого рецепта не знала. Ни разу даже не слышала. Надо взять на заметку 👍

+1

122

#p48739,Musyka написал(а):

Я очень люблю гречку, но такого рецепта не знала. Ни разу даже не слышала. Надо взять на заметку 👍

Куриный супчик тем и хорош, что он вариативный. У меня была открытая банка зеленого горошка, я его тоже добавила немного. Чаще делаю просто с картошкой, без гречки.
Первый раз с гречкой попробовала много лет назад у подруги. Подумала: а что, так можно было?  https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/2/20028.gif

+4

123

#p48669,Morskaya написал(а):

У меня были перцы фаршированные. Быстро и легко.

Быстро и легко?? Для меня перцы - это подвиг геройский.

0

124

У меня отбивные сегодня. Нечасто я таким хлопотным делом занимаюсь, но с отбивными не так много мороки. Мясо порезал, побил, поперчил и в сухарях обвалял. Потом на сковороду. https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/2/20028.gif

https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/82/t231668.jpg

https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/82/t483246.jpg

+9

125

Madlenka
Кажется, ты показывала где то заливной пирог с персиками? Не могу найти. А очень хочется…. https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/2/746115.gif
И ещё бы рецептик с зелёными помидорами, если есть. Похоже, мои никогда не дозреют.
Пжалста… https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/2/285046.gif

Отредактировано Jewel (12-09-2021 21:35:15)

0

126

Jewel
Конечно без проблем! Для начала рецепт чатни;)
1 килограмм твердых зеленых помидоров, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками
250 г коричневого сахара
1 большая нарезанная красная луковица ( можно заменить белой)
1 стакан золотистого изюма
1 стакан виноградного или яблочного уксуса ( уксус должен быть мягким и натуральным)
2 столовые ложки рубленого имбиря
1 столовая ложка семян горчицы
1 чайная ложка хлопьев перца чили
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки молотого душистого перца
1/8 чайной ложки молотой гвоздики
1 палочка корицы
Щепотка мускатного ореха

Сложить все ингредиенты в сотейник и припустить  на медленном огне откололо часа, до тех пор пока масса не загустеет и не карамелизуется.

Разложить в горячие простерилизованные  банки и закрутить.

+4

127

Тарт с сезонными фруктами ( персик, клубника и голубика)

Тесто:

85 г мягкого сливочного масла
25 г мелкого сахара
1 желток среднего яйца
150 г муки
50 г мелко помолотого миндаля или любых других орехов
Щепотка соли

Начинка:
250 рикотты
60 г сахара
1 крупное яйцо  + оставшийся от приготовления теста белок
150 г голубики или смесь сезонных фруктов я использовала нарезанный ломтиками персик, клубнику и голубику

     Размягченное до комнатной температуры масло растереть с сахаром до кремообразного состояния. Добавить  желток, взбить до образования однородной массы. Всыпать муку и орехи и замесить тесто, сформировать шар. Завернуть в пищевую пленку, оставить охладиться на 30 минут - час.

Взбить желток с сахаром до пенообразного состояния, добавить рикотту. Отдельно взбить  2 белка до пышности  и очень аккуратно ввести их к остальным ингредиентам. Ягоды можно вмешать в начинку, а можно аккуратно выложить сверху.

    Раскатать тесто между двумя листами пергамента, перенести в форму, удалить бумагу.
Выложить начинку. Выпечь при 180С до готовности, около 45 мин.

Подавать можно тёплым, но на следующий день он ещё вкуснее.

+4

128

Madlenka
Спасибо!!!
Оба рецепта улетные!!! Утащила в копилку, завтра буду делать!!

+1

129

У меня сегодня борщ  https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/2/309975.gif
Обычно я первое делаю не так часто, но я вторую неделю дома, так что отрываюсь по полной
https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/385/t511391.jpg

+9

130

https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/82/t270170.jpg

Рыбная колбаса с поджаренным батоном и зеленью. Делала по рецепту ради эксперимента. Только я поджариваю такое, мне на пару не вкусно.
https://www.google.de/amp/s/www.edimdom … a-paru.amp

Отредактировано Krasotulya (13-09-2021 19:38:57)

+6

131

И у меня сегодня супчик был - Рассольник. Мои очень любят. И салатик к нему.

https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/82/t435339.jpg

https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/82/t220845.jpg

Отредактировано Morskaya (13-09-2021 22:32:58)

+6

132

https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/20/t705991.jpg
Салат 🥗 сверху теплый сыр.вкусно

+12

133

#p50334,Magma написал(а):

Салат 🥗 сверху теплый сыр.вкусно

Изысканно! Аж захотелось чего-то этакого  https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/2/367742.gif

+1

134

#p50334,Magma написал(а):

Салат 🥗 сверху теплый сыр.вкусно

Чумаааа  https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/2/309975.gif А что там слева черненькое? Оливки или может чернослив? А соус какой? Я покупаю Monini с инжиром, неплохой.

+1

135

Garda
Соус какой то бальзамический. Да,там сухофрукты и орехи разные.
А пока я на лисапеде ездила,ЖП торт сообразил. Что то я напряглась слегка.

+3

136

#p50440,Magma написал(а):

торт сообразил

В смысле купил или сам выпекал?

0

137

https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/483/t653977.jpg    а это мой ужин. Дочка приехала, нужно быстро и вкусно. ) получилось. )

+7

138

Тут у вас, девчата, слюной можно захлебнуться. Такое на ночь показываете  https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/2/901937.gif Холодильник насторожился от моих косых взглядов.

Отредактировано Krasotulya (25-09-2021 21:33:25)

+2

139

Кисэн
Сам испёк и украсил.

+2

140

https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/20/t442837.jpg
Вчера не стала фотать торт, чтобы не соблазниться вечером. Вот щас на завтрак буду употреблять.https://forumupload.ru/uploads/001a/b7/49/20/t357986.jpg

Отредактировано Magma (26-09-2021 09:19:04)

+7


Вы здесь » All is possible! » Еда, Еда, я не могу без тебя! » ЕДА, еда- всякая и разная #2#


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно