С овсянкой вообще всегда неоднозначно. По моим наблюдениям, есть люди, ктр ее просто ненавидят,  аж до обморока. Чтобы любили, таких мало. Я спокойно отношусь, потому что удобная еда, для меня нейтральная. Когда некогда готовить, то кипятком залить, и вполне вкусно. Мне почему то не  надо в нее всякие добавки, и так хорошо.
Рис то варить надо, да еще правильный рис купить. Прочие крупы нет, и я не понимаю , почему тут все жить не могут без гречневой крупы, мне ни о чем.
Последнее время мне надоел рис, я как китаец изо всех круп покупала только рис. Или узбек ?
Подсела на булгур. Не знаю, что это, но вкуснее, чем рис, готовлю примерно так же.
Крупы я не люблю, но готовлю чтобы с утра поесть до работы.
Потому что мне обязательно нужен плотный и горячий завтрак с 100500 калорий, иначе я вообще не человек буду весь день. И, заодно, можно не есть до следующего утра.
Так что на завтрак я могу в 6 утра сожрать запеченную баранью ногу , обложенную картофелем, или тазик пельменей.
Такая особенность организма.
С утра долго и разнообразно готовить сил уже нет, поэтому  ненавистные крупы в ход пошли.
Овсянка надоела, рис тоже, а гречневая крупа не заходит. Всякие перепробовала, даже перловую крупу, вот уж ужас ужас .

Кисэн
Я тоже без зелени свое меню не представляю, нот согласись в нашем детстве не было запечённой с розмарином ноги барашка, да еще и с мятным соусом, а у англичан это вкус детства:)
Я просто о том,  что специи и приправы во многом определяют привычный вкус, да что там далеко ходить, не едят англичане укроп, очень редко можно встретить что- то с ним.

А я когда в Питере была в августе, то хлеб тот (рижский и бородинский) поедала с маслом сливочным и икрой минтая. Опять хочу.
И еде тамошняя мне слаще нашей бельгийской,вот почему то так.

Вот да. Съесть те ребра не получается , а суп и без них вкусный, проще что то без огромного количества костей, как по мне.

Это что такое вообще. С розмарином как раз для меня норм, я люблю. Я розмарин как раз люблю пихать в мясо, это интуитивно,  потому что нравится. Насчет приправ я как раз не по рецептам, а то, что люблю. Я везде пихаю тархун, прям обожаю. Особенно в мясо.
Спецом гоняю на рынок за тархуном, потому что в супермаркетах на районе он как то не представлен.
И я еще отношусь к тому редкому виду россиян, ктр ненавидят мяту. Мои все подруги и знакомые мяту прям обожают, к мясу никто не делает, но, мятный вкус им хотя бы нравится.
У меня от него прям рвотный спазм, хотя я иногда завариваю мяту, когда цистит скосит.
Это лекарство, причем противное.
Насчет нажористых завтраков купила маш, это какой то горох. Он же иногда продается с названием нут.
Или это разные горохи, не знаю. Не знала, что с ним делать, отварила. Вкусный.

Бородинский уже не тот. Ты ж помнишь бородинский , который был. Уже в прошлом веке, оказывается.
Тот бородинский даже я любила, притом что вообще хлеб никогда не любила, но тот бородинский был прям крутой.
Я, иногда, мучимая ностальгией, покупаю бородинский.
Хороший и похожий на тот есть иногда в почему то белорусском магазине.
Ну, знаешь эти белорусские магазины, они тут на каждом шагу.
Еще в этих магазинах вкусный паштет, надо тот, ктр как раз дешняцкого вида, в пластик завернут и сливочное масло в серединке. Как раз самый вкусный. Приходится и хлеб покупать, потому что я обожаю паштеты.

Кисэн
Я обожаю мяту. Как большинство россиян, про которое ты пишешь) Делаю из нее мятно-лимонную заправку для салатов или просто в живом  виде в салат кладу. Сигареты тоже у меня Вог с ментолом)
Нут и маш - это совсем разные вещи. Люблю и то и другое, варю с ними супы. Из нута люблю салат с тунцом, ну и хумус, который у меня вообще не переводится в холодильнике-есть всегда, как лук или чеснок.

Рецептиком не поделишься? Люблю нут во всех комбинациях.

Jewel
Очень простой салат без изысков, скорей просто закуска. Нут консервированный ( ну или можно самой сварить до мягкости), лук  красный, порезать перьями, тунец кусковой из консервов, еще можно вареное яйцо, порезанное крупно. Заправка из оливкового масла и уксуса. Сверху перец черный из мельницы и много зелени. Все то же самое можно с красной фасолью.

Отредактировано Gabbiano (23-11-2022 18:40:01)

Точно , как есть сестра . В те далекие времена когда я курила,то тоже только мятные More  в зеленой пачке. А так никакой мяты,никогда!