Овощи это вкусно, как по мне, но - надоело! Каждый день эти овощи.
Сырые, тушёные, варёные и все без масла.
А рыбный суп, хотя и мильен калорий, зато он полезный. В нем эти, полезные жиры и всякие там омеги три.
ЕДА, еда- всякая и разная #2#
Сообщений 381 страница 400 из 1113
Поделиться38130-12-2021 19:07:18
- Откуда: Russia
- Сообщений: 1430
- Уважение: +4139
- Позитив: +2742
Поделиться38230-12-2021 19:33:02
- Откуда: Великобритания
- Сообщений: 2336
- Уважение: +6323
- Позитив: +3403
У меня у самой просто от названия блюда «норвежский рыбный суп» начинается слюноотделение как у собаки Павлова…
А в этот раз получился просто необыкновенно вкусный. Хотя он всегда вкусный:))
Поделиться38330-12-2021 19:39:17
- Откуда: Canada
- Сообщений: 6516
- Уважение: +16307
- Позитив: +11667
#p62994,Madlenka написал(а):
А в этот раз получился просто необыкновенно вкусный.
(Плотоядно) А рецептик? 
Поделиться38430-12-2021 20:00:21
- Откуда: Великобритания
- Сообщений: 2336
- Уважение: +6323
- Позитив: +3403
Jewel
Сейчас в рецепты еды всякой добавлю:)
Поделиться38531-12-2021 08:53:48
- Откуда: Russia
- Сообщений: 977
- Уважение: +4058
- Позитив: +3072
Девы, собираемся компанией, с меня на стол оливье, ну или столичный. Я его делала два раза в своей жизни и помню, что получилось невкусно.
Полезла смотреть рецепты, понятно, что все они разные и очень удивилась, что оказывается в него кладут яйца 
Вы кладете яйца в оливье?
Поделиться38631-12-2021 09:14:26
- Откуда: France
- Сообщений: 781
- Уважение: +1480
- Позитив: +858
Garda,
да, кладу).
Колбасу можно заменять на курицу/язык/ жареных рябчиков, но яйца всегда есть.
Поделиться38731-12-2021 09:38:21
- Откуда: Russia
- Сообщений: 977
- Уважение: +4058
- Позитив: +3072
#p63059,Una написал(а):
Колбасу можно заменять на курицу/язык/ жареных рябчиков, но яйца всегда есть.
Не, колбасу точно не буду класть.
Решила сделать овощи на пару, предварительно порезав на кубики. Это приятней, чем резать на кубики картошку в мундире. И очень быстро.
Поделиться38831-12-2021 10:46:19
- Откуда: France
- Сообщений: 1315
- Уважение: +4495
- Позитив: +2807
А кто что будет готовить на НГ?
Мы с ребенком дома, долго сидеть не будем, у нас дите как будильник просупается пол восьмого во сколько бы не лег, поэтому отоспаться невозможно, будем сидеть часов до 12 в лучшем случае.
Планирую мясо запечь в духовке, селедку под шубой, может оливье модифицированный .
Поделиться38931-12-2021 12:06:45
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1147
- Уважение: +3675
- Позитив: +721
Я оливье вообще не люблю, делаю редко, конечно без выпендрежа в виде рябчиков, раковых шеек каперсов и прочего. Обычный советский : картошка, морковка, лук репчатый ядреный, горох, ветчина, побольше яиц ( так вкуснее) и обязательно маринованные огурцы, (не соленые и тем более не свежие) Ну для любителей оливье получается ничего, говорят вкусно.
Делала с курицей - преснятина, не нравится. Варить говядину два часа тоже неохота, с вареной колбасой не нравится, поэтому с ветчиной ну или языком самое то.
Отредактировано Gabbiano (31-12-2021 12:08:23)
Поделиться39031-12-2021 12:23:59
- Сообщений: 651
- Уважение: +1492
- Позитив: +1202
Здесь норм колбасы нет, поэтому мы уже второй НГ подряд делаем оливье именно что с раковыми шейками (консервированными в банке, они недорогие), похоже получается на оригинальный.
А так, у нас тоже никакого пира не будет, у меня 3 января дедлайн по диплому (зла не хватает, так обо...ть НГ людям), доделываю... шампанское купили, за икрой позавчера муж в русском магазине очередь отстоял... ну и селедку под шубой муж собрался готовить, это его любимый салат.
Поделиться39131-12-2021 12:33:00
- Откуда: Russia
- Сообщений: 1430
- Уважение: +4139
- Позитив: +2742
#p63076,Gabbiano написал(а):
не люблю
Я органически не перевариваю, равно как и селёдки под шубами, мимозы и прочие столь любимые тут салаты.
Но если уж делать оливье, то ни в коем разе не с колбасой, варёное мясо или языки, огурец маринованный.
#p63076,Gabbiano написал(а):
лук репчатый
А репчатый лук надо в оливье? Я из этнографического интереса, сегодня точно готовить не буду. Но, мало ли, может когда подвигнусь, не для себя.
Поделиться39231-12-2021 12:46:56
- Откуда: Russia
- Сообщений: 977
- Уважение: +4058
- Позитив: +3072
Я для салата решила запечь куриное филе в фольге. Так, чтобы прямо до волокон разошлось.
Идея сделать на пару овощи для салата была отличной, 10 минут и все готово. Тем более, я терпеть не могу как картошка в мундире наклеивается на нож, когда режешь (как будто я часто так режу 
). Всё равно бесит, короче 
Поделиться39331-12-2021 13:13:32
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1147
- Уважение: +3675
- Позитив: +721
Кисэн
Да каждый по-своему делает. Я просто лук сырой люблю, поэтому его везде пихаю. Многие не переносят, кладут зеленый, он полегче.
У меня будет салат из копченой курицы, яиц, корейской морковки, апельсина и сыра. Вкусный, делала уже.
Поделиться39431-12-2021 14:16:51
- Откуда: Russia
- Сообщений: 977
- Уважение: +4058
- Позитив: +3072
Оливье или точнее Столичный у меня снова невкусный. Я не знаю в чём причина. В любой офисной столовке он вкуснее, чем у меня. Понесу как есть, всё съестся по-любому. Очередной раз подтвердила, я и советская кухня несовместимы.
Поделиться39531-12-2021 15:27:02
- Откуда: Russia
- Сообщений: 1430
- Уважение: +4139
- Позитив: +2742
#p63080,Gabbiano написал(а):
кладут зеленый
Я наоборот, люблю репчатый и могу сырой наворачивать. Тоже везде пихаю. Так что в оливье как по мне хорошая идея. Вроде по рецепту его там нет.
С др стороны тех рецептов оливье миллион, это как борща, у каждой он свой.
#p63081,Garda написал(а):
я и советская кухня
У тебя хотя бы советская, а у меня с любой кухней беда.
Поделиться39615-01-2022 19:45:39
- Откуда: Belgium
- Сообщений: 1058
- Уважение: +2539
- Позитив: +1068
А это ужин от ЖП. Гарнир витлуф или цикорий и 2 крокета картофельных ( скормила Бертусу) и рыбка самая простая. Но соус- отвал башки.
Умеют белги соусы готовить. Рецепт нинаю,но там и лук шалот и виноград и шампиньоны и белое вино.
Поделиться39715-01-2022 21:18:07
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1147
- Уважение: +3675
- Позитив: +721
У сеня сегодня тушеная говядина с луком, сливочным маслом, беконом, мини-шампиньонами, тимьяном и все это в красном вине.. Вариация на тему Бёф бургиньон. Получилось прям очень вкусно! Вкусы у меня вернулись, но процентов на 50. Вкус мяса, грибов я не почувствовала, тимьян туда же, но общий вкус хорош. Мой МЧ съел две порции, говорит чума.
Поделиться39817-01-2022 15:23:51
- Откуда: Canada
- Сообщений: 6516
- Уважение: +16307
- Позитив: +11667
Мне эти дни некогда, поэтому муж готовит. Он у меня специализируется на пасте (итальянские макароны с сыром и соусом). Вкусно невозможно. Прощай, мои двухнедельные диетные потуги ((( Он еще свято верит, что от пасты не поправляются… Скажу это моим джинсам.. ((
Поделиться39925-01-2022 12:38:57
- Откуда: Italy
- Сообщений: 211
- Уважение: +493
- Позитив: +430
У меня сегодня на обед красный овощной суп. Можно было бы сказать борщ, но там нет ни картофеля ни помидор . Ну и хлебушек к нему из чечевицы и киноа
Поделиться40025-01-2022 16:29:50
- Откуда: Москва
- Сообщений: 1147
- Уважение: +3675
- Позитив: +721
TataCam
Красивый, прямо захотелось) А я хотела сделать форшмак, но нет белого хлеба, а там во многих рецептах его добавляют. Поэтому плюнула пока на него, завтра у соседа возьму кусочек. На ужин у меня тушеная говядина с овощами и картошкой в томатно-сметанном соусе.
