Кисэн
Однозначно есть, у такой=то креативной девушки как ты

Jewel
От этих всех твоих рецептов прям захотелось немедленно отварить в кастрюле любой картофель, ктр в холодильнике и сожрать. Обжигаясь и чавкая.
Я мало того, что пыталась не жрать, я поедала овсянку, гречу и кефир, ещё и физкультура.
Похоже, подруги, башню снесло. Начинаю жрать, как не в себя.
А от...
разговоров про картофель совсем уж.
Нет бы чего то изысканного начала вожделеть, ананасы в шампанском, кстати, от ананасов худеют.
А мне бы картофеля, и побольше.
Как то недавно в ирландском пабе (та не, россиянам визы не дают и никуда не выпускают в смысле как турист), то известное заведение на Лиговке Ирландский паб, и тут  вдруг - драники. Вот это было для меня открытие, из картофеля можно соорудить настолько вкусное блюдо.
Это был удар с ноги  в мою талию и ещё пуля вдогонок, ясен пень
. Но, соорудить самой драники мне слабо, это несколько успокаивает.

Какая красота и уверена,что вкуснотища. А можешь здесь рецепт написать, пожалуйста.

Хорошо:)) выложу тут..
Для гуляша
* 500 г говядины или свинины (лучше всего лопатки), порезать не большими кубиками
* 2 ст.л. растительного масла
* 1 большая луковица, порезать кубиками
* 1 средняя морковь, порезать крупными кубиками
* 1 большой сладкий перец, нарезанный небольшими кусочками.
* 2 зубочка чеснока, выдавить
* 2 ч.л. молотой паприки
* 1/2 ч.л. молотого перца чили
* 1/2 л куриного или говяжего бульона
* 2 ст л томатной пасты
* 2 ч.л. сахара
* Соль по вкусу

Для драников:
* 1/2 кг картофеля, почистить, крупно порезать
* 1 небольшая луковица, почистить, крупно порезать
* 1 зубчик чеснока
* 1 яйцо
* 3 ст.л. муки
* Соль по вкусу
* Растительное масло для жарки
В толстостенной кастрюле обжарить мясо до румяной корочки, добавить лук, морковь, болгарский перец и ещё слегка все вместе обжарить до мягкости овощей.
Добавить специи, чеснок, бульон и томатную пасту.

Тушить на медленном огне, до полной готовности.

Тем временем, приготовить драники. Для этого, в чашу блендера, поместить картофель и измельчить, постарайтесь не измельчать до состояния пюре.
Картофель переложить в дуршлаг для того, чтобы удалить лишнюю влагу. В блендере измельчить лук и смешать с картофельной массой и яйцом, мукой и чесноком. Посолить и поперчить по вкусу.

Картофель и лук можно потереть на терке, если нет блендера.

В большую сковороду налить достаточно большое количество масло и выложить примерно четверть картошки, разровнять тонким слоем. Жарить на сильном огне до румяной корочки. Перевернуть большой лопаткой и обжарить с другой стороны.

Готовый драник выложить на тарелку, на одну половину положить хорошую порцию нашего гуляша и накрыть другой половинкой… подавать со сметаной и укропом.

https://www.instagram.com/p/CUp6EjotmCV … =copy_link

Это значит получается две порции? Четверть картошки снизу, четверть сверху - на одну порцию?

Tola
У меня из этого количества картошки получается 4 больших драника. При подаче ты его кладёшь на тарелку, на половину выкладываешь гуляш и накрываешь второй половиной, все как на фото.
И ещё не надо драники делать слишком толстыми, иначе будет трудно перевернуть

У меня сегодня по-простецки. Куриные голени с хмели-сунели и чесноком и салат овощной « щетка». Капуста, морковь, свекла, яблоко. Завтра едем на дачу, там как всегда шашлыки и полные столы)

ЖП готовил. Там ещё 2 соуса,тар тар для пангасиуса и для креветок Диабло.

Здоровое питание и вкусно!
А свеклу ты отваривала?