Soleil
так так так - а можно поподробнее
Смотря какой рецепт хочешь мороженого сделать, такие ингредиенты и добавляешь.
(Пардон, если я вопрос не правильно поняла)
Там такая конструкция, что она вращается и в машине охладитель опускает температуру до нужного уровня. Я видела -32градуса, может и больше есть, просто не стою над машиной.
Есть базовая смесь: 2 яйца, 165г сахара, 500мл сливок, 250мл молока. Сегодня к этой базовой смеси я еще клубнику добавила, ванильного сахара, чуток лимонного сока и остатки чизкейка/кезекухен. В этой книге куча разных рецептов.
Я вот тоже не люблю готовить и стоять у плиты. Муж это лучше делает. Но он призадумывается над помощником. Термомикс откровенно дорого около 1400€, есть еще от лидла monsieur cuisine connect, от Krups Prep & Cook. Я бы себе такого помощника хотела.
Пример теста для хлеба