Engel
Да ты герой! а какие задания получают те, которые не умеют варить мармелад,страшно представить 
Домашнее консервирование
Сообщений 21 страница 38 из 38
Поделиться2118-08-2022 19:11:16
- Откуда: Deutschland
- Сообщений: 3882
- Уважение: +7439
- Позитив: +6096
Поделиться2218-08-2022 19:30:55
- Откуда: Germany
- Сообщений: 349
- Уважение: +652
- Позитив: +590
Yael
Всё варят, там ещё и сахар желейный только Био и определённой фирмы надо брать. 🤦♀️
Поделиться2318-08-2022 19:53:40
- Откуда: Deutschland
- Сообщений: 3882
- Уважение: +7439
- Позитив: +6096
Engel
Прямо рекет какой-то в отдельно взятом детском саду 
Поделиться2418-08-2022 20:34:25
Engel
Ничего себе поборы
Поделиться2518-08-2022 21:31:07
- Откуда: France
- Сообщений: 705
- Уважение: +1298
- Позитив: +731
Engel,
а если не хочешь, можно не участвовать?
Поделиться2618-08-2022 21:38:19
- Откуда: Canada
- Сообщений: 5207
- Уважение: +13739
- Позитив: +9832
#p74933,Engel написал(а):
у садика есть подшевный садик в Румынии и каждый год все 20 семей нашего садика варят мармелад, а потом в октябре дети продают его на базаре и деньги отсылаю в Румынию.
Что-то я не поняла схему. Кто получает деньги в Румынии, и почему дети должны продавать мармелад? 
#p74941,Engel написал(а):
сахар желейный только Био и определённой фирмы надо брать.
Я, в таких случаях, посылаю заявителя Bio yourself )) Но я очень недипломатичная )))
Отредактировано Jewel (18-08-2022 21:41:56)
Поделиться2718-08-2022 23:10:11
- Откуда: Germany
- Сообщений: 349
- Уважение: +652
- Позитив: +590
Una
Нет участвуют все, просто мы идём в этот садик только в декабре, поэтому в этом году могли не варить.
Jewel
Садик кому деньги перечисляют в Румынии, сказали что они давно так делают. Как проходит продажа пока сказать не могу, в октябре посмотрим.
В сентябре у них традиция с пятницы по воскресенье выезжать всеми семьями на пикник, каждый год разные места, цена в этом году около 300€ на семью, я в шоке. Место куда именно едим пока в тайне, нам скажут только перед выездом, примерно 40 мин. на машине. Вот такой у нас весёлый садик.
Поделиться2818-08-2022 23:34:17
- Откуда: Canada
- Сообщений: 5207
- Уважение: +13739
- Позитив: +9832
Engel
Прямо очень напомнило российские школы в 90е, когда с родителей деньги тянули - то на одно, то на другое 
Может, я не очень в теме, и ваш садик будет во всем остальном замечательный….
Поделиться2919-08-2022 07:47:38
- Откуда: Deutschland
- Сообщений: 3882
- Уважение: +7439
- Позитив: +6096
Так как мои клиенты по достижении 3 лет уходят в садик, но многие родители предпочитают для детей сад только на первую половину, на вторую половину они опять со мной, я в теме. Такую принудиловку как описывает Engel я не наблюдала ни разу.
Сад к чему относится - городской, церковный, частный и т.д?
Поделиться3019-08-2022 20:26:31
- Откуда: Великобритания
- Сообщений: 2017
- Уважение: +5548
- Позитив: +2695
Так как мы переехали в сельскую местность, то мне теперь стали доступны всякие радости в виде вкусных фруктов прям из сада. Шеф притащил ящик слив. Я поначалу ела, потом наварила сливовый китайский соус, потом чатни из слив, закончила повидлом… и ещё осталось. Если кому нужен рецепт могу поделится
Поделиться3120-08-2022 00:58:54
- Откуда: Germany
- Сообщений: 497
- Уважение: +875
- Позитив: +1248
Madlenka
Сливовый китайский соус? Никогда не пробовала. Расскажи, как варила. 
Поделиться3220-08-2022 08:40:44
- Откуда: Великобритания
- Сообщений: 2017
- Уважение: +5548
- Позитив: +2695
BlueSpark
Там все очень просто. Соус прекрасно подходит к блюдам китайской кухни. Я использую для маринования мяса и просто подаю к утке. Он кисло- сладкий и очень ароматный. По этому рецепту получается как аутентичный китайский.,
1000 г слив, без косточек и измельченных блендером
80 г измельченного лука
120 мл яблочного уксуса
165 г светло-коричневого сахара
58 г соевого соуса
30 г меда
30 г тертого свежего имбиря
2 зубчика чеснока
1 чайная ложка морской соли
Для смеси специй (настоятельно рекомендуется, но см. ниже вариант быстрого приготовления):
1 палочка корицы длиной 2-3 дюйма
2 целых звездочки аниса
4 целых гвоздики
0,5 чайной ложки сычуаньского перца (НЕ то же самое, что черный перец)
0,25 чайной ложки целых семян фенхеля
ИЛИ 1 чайная ложка китайского порошка пяти специй
Все ингредиенты выложить в кастрюлю с толстым дном, довести до кипения и уварить до загустения. Горячим разлить по простерилизованным баночкам и закрыть винтокрышкой.
Поделиться3320-08-2022 11:57:31
- Откуда: Germany
- Сообщений: 497
- Уважение: +875
- Позитив: +1248
Madlenka
Спасибо! 
Поделиться3420-08-2022 19:59:10
- Откуда: Germany
- Сообщений: 349
- Уважение: +652
- Позитив: +590
Yael
У нас Elterninitiativkindergarten, концепт монтессори.
Отредактировано Engel (20-08-2022 20:00:03)
Поделиться3520-08-2022 20:19:47
- Откуда: Deutschland
- Сообщений: 3882
- Уважение: +7439
- Позитив: +6096
Engel
Понятно, всё это на основе ферайна с активным вовлечением родителей по всем статьям. Данное образование скорее шпильгруппа, альтернатива яслям. И до какого возраста дети могут находится в таких садах?
Поделиться3620-08-2022 21:24:56
- Откуда: France
- Сообщений: 705
- Уважение: +1298
- Позитив: +731
#p75001,Yael написал(а):
на основе ферайна
эмм... чего основа?
Но мне кажется, что одно дело поучаствовать на уровне 10 евро, другое принести 20 баночек ... Тут уже далеко не 10 евро.
И в общем, как-то выглядит как принудительная благотворительность.
Поделиться3720-08-2022 21:42:54
- Откуда: Deutschland
- Сообщений: 3882
- Уважение: +7439
- Позитив: +6096
Una
Verein - клуб по интересам,союз , заключенный для достижения определенных целей официально зарегистрированный, c уставом, членами,взносами ,с налоговым номером,счетом и прочее прочее. Ферайны бывают коммерческие, как данный ДС и некоммерческие как например ферайн любителей ватрушек ( раз в неделю они собираются приносят свои ватрушки их дружно едят и обсуждают чьи лучше)
Поделиться3821-08-2022 16:44:01
- Откуда: Germany
- Сообщений: 349
- Уважение: +652
- Позитив: +590
Yael
Нет это не Verein, это обыкновенный детский садик, его оплачивает город, мы оплачивает только завтрак и обед, в садике всего 20 детей от 3 до 6 лет, с 8.00 до 14.30. Детьми там хорошо занимаются, у них каждый день что-то новое, они раз в неделю ходят Kinderturnen, покупают на рынке продукты и вместе готовят, пятница всегда целый день в лесу, среда рисование, пение и т. д., только в четверг сидят в садике читают книги и играют. Я поэтому этот садик и выбрала. Родители готовят там сами завтраки и обеды(как дежурство), сами решают что именно будут кушать дети, это мне тоже очень нравится. Родители сами убирают на игровой площадке, стирают шторы и т. д. Но меня это не пугает, зато я буду точно знать в каких условиях у меня находится сын. Каждый день с детьми две воспитательницы и практикант. Надеюсь сыну там понравится.
От поездки в этом году я отказалась. Судя по родительском чату многие отказались.
