Жир нужен нашему организму и сахар в виде глюкозы нужен нашему организму для мозга.
Ещё ваше мнение.

Но если жиры полинасыщенные - то это плохо. Или если их и сахара слишком много, то тоже плохо.

🔹Наше тело - не личное дело.

Вопрос на засыпку - мое здоровье - мое личное дело или не совсем?

Давайте порассуждаем🧐

Тело - единственное место, где мы находимся с первого вздоха и до последнего дня.

Вроде бы мое тело - мое дело. Но если взглянуть на это под другим углом?
Чем нездоровый или полный человек мешает в буквальном смысле слова окружающим?
Недовольство собой (явное или скрытое) очень редко удается не "подарить" окружающим.
Больше всего страдают близкие.
От подзатыльников детям, до постоянной депрессии.
Жить рядом с депрессивным человеком очень тяжело. Невольно вовлекаешься в процесс.

Прямые потери: затраты на ликвидацию плохого самочувствия, походы в больницы и тому подобное.
Кстати, нездоровая пища гораздо дороже, чем здоровая.

Невозможность (или сложности) бегать, прыгать, легко передвигаться и вести активный образ жизни.
Жизнь нам дана для получения впечатлений, в том числе. Как же их получать, когда все время уходит в песок?

Вовлечение в процесс членов семьи.
Дети, как правило, подсознательно берут модель поведения родительский стиль питания, образ жизни и отношение к себе.

А ведь нет ничего горше, чем видеть нездоровье детей и внуков, и понимать, что сам/сама показал/а эту дорогу.

Так что давайте, друзья, будем думать о том, что наше здоровье и отличный внешний вид - еще и импульс к тому же самому для окружающих.
В первую очередь - наших близких и родных.✅

Ребята и Девчонки!
 
Что бы вам не говорили врачи о куче других факторов, которые влияют на появление диабета, например, генетическая предрасположенность:"
У мамы был диабет, у дедушки был диабет...".

Только вот зачастую похожие заболевания в семье оттого, что пищевые привычки в семейном кругу одни и те же.
Не во всем виновата генетика. 

Поэтому главным фактором в возникновении диабета и ожирения является питание!
А именно пищевые привычки и программы, заложенные в голову каждого из нас с самого детства заботливыми бабушками и мамами.

  Да, речь сейчас идет о чрезмерном употреблении углеводов.

Особенно "полезных" цельных злаков, которыми пестрят огромное количество полок в супермаркетах.

Абсолютно неважно из цельнозерновой муки вон та вкусная булочка или из обычной; простое печенье или овсяное с добавлением цельных злаков.

Что там у нас ещё?

Цельнозерновые хлопья, гранола, батончик на фруктозе...

Поймите, это все лишь маркетинговый ход и углеводное рабство. Все эти продукты абсолютно одинаково приводят к скачкам инсулина, высокому уровню сахара в крови и взаимосвязанными с этими процессами неприятными последствиями. 

Да, стоит сказать, что не все углеводы одинаковы и не все идентично  усваиваются организмом. Углеводы, которые вызывают наибольший всплеск уровня сахара в крови, провоцируют максимальное отложение жира - это продукты из очищенной зерновой муки (хлеб, макаронные изделия, торты, печенье), крупы, крахмалы, такие как рис, картофель и кукуруза, и жидкие углеводы: газированные напитки, пиво и фруктовые соки.
Все они быстро усваиваются, так как наводняют кровоток глюкозой и стимулируют выброс инсулина, который превращает лишние калории в жир.

А как насчет углеводов во фруктах?

Когда мы едим свежие плоды, вода и клетчатка «разбавляют» сахар в крови.
Если взять персик и печёную картофелину одинакового веса, то картофель значительно сильнее повысит уровень сахара в крови, чем водянистый и волокнистый персик.
Однако это не означает, что персик или, если на то пошло, любой другой фрукт не вызовет никаких проблем.

Во фруктах содержится преимущественно фруктоза, которая ещё опаснее глюкозы, ведь для того, чтоб она попала в клетку не нужен инсулин.

Именно поэтому фруктоза легче проникает в жировые клетки и преобразуется в жир.
Следует сказать, что такое происходит при ее избытке, однако в современном мире избыток углеводов и фруктозы - привычное явление.

Неудивительно, что сорок лет назад биохимики назвали фруктозу углеводом, который вызывает самое большое ожирение.
Наиболее тревожный факт в нашем пристрастии к сахару состоит в том, что, когда мы вместе употребляем фруктозу и глюкозу (как бывает, когда мы едим продукты, включающие столовый сахар), фруктоза может не оказывать немедленного влияния, но об этом позаботится ее спутница глюкоза, которая стимулирует секрецию инсулина и оповещает жировые клетки, чтобы они приготовились делать запасы.

Эти запасы вызывают жировую дистрофию печени, но страдает не только она.

(Здравствуйте, складки на талии, нависающий над ремнем живот и самый худший из всех невидимый висцеральный жир, который окутывает наши жизненно важные органы.)
⠀
Из сказанного выше следует, что крайне важно оставаться внимательным при покупке различных продуктов в супермаркетах и не вестись на разного рода "замыливания" и красивые этикетки.

Будьте бдительны, господа, ведь от этого зависит ваше здоровье 😉
#биологические_факты

​​Канадские рекомендации по питанию
⠀
В конце января 2019 года Канада опубликовала новые рекомендации по питанию, которые сразили всех наповал.
⠀
Никаких вам граммов и калорий.
⠀
Звучит так:
⠀
- Ешьте много овощей и фруктов
⠀
- Ешьте цельнозерновые продукты
⠀
- Ешьте продукты, богатые белком
⠀
- Выбирайте продукты, богатые качественными жирами
⠀
- Снизьте потребление обработанных продуктов
⠀
- Пусть вода будет основным источником жидкости в течение дня
⠀
- Читайте этикетки на продуктах
⠀
- Всегда берите в расчет маркетинг пищевых продуктов
⠀
И помните, рекомендации по питанию — это не опыт одного или даже тысячи людей.
⠀
Нельзя сказать "я рекомендую" просто потому, что это для кого-то сработало.
⠀
В основе рекомендаций лежит большое количество исследований, а также объективных социально-экономических факторов.
⠀
Канада сделала первый шаг в перед.

Как рассчитать свою норму КБЖУ

Для начала следует посчитать величину вещественного обмена.

вес в кг * 9,99 + рост в см * 6,25 – возраст * 4,92 – 161

Далее необходимо умножить число на коэффициент активности:
1,2 – нет физических нагрузок, работа в основном сидячая;
1,4 – занятия спортом дважды в неделю;
1,46 – от 4 до 5 тренировок за 7 дней или очень активная работа;
1,55 – около 6 интенсивных занятий в неделю;
1,63 – ежедневные занятия спортом;
1,72 – нагрузки дважды в день без выходных;
1,9 – тяжелый труд на работе или усиленные тренировки дважды в день.

Пример: девушка в возрасте 25 лет весит 60 кг. Ее рост 165 см.

Она работает в офисе за компьютером и не занимается спортом.
Ее суточная норма калорий:
(60 * 9,99 + 165 * 6,25 – 25 * 4,92 – 161) * 1,2 = 1615,98

Если хочется похудеть, необходимо уменьшить калорийность на 10 %.
Тогда норма должна будет составить около 1450 ккал. Чтобы набрать вес, придется увеличить 1615,98 на 10 %.
Для сохранения формы изменений в питании и образе жизни не требуется.

Я не Олег😁, но хочу поделиться, где я беру Омегу3)))
Омеги 3 не производятся самим организмом, а значит они должны приходить к нам из пищевого рациона. Как в прочем и омеги6. Главное, это равномерное соотношение Омег 3 и 6 к друг другу ( оптимально 1 к двум-трём). А наш рацион часто с нарушенной балансировкой этих жиров, огромное преобладание омега-6 по отношению к омега-3, что приводит к образованию воспалительных процессов,  болезням.
Источники омега 3 ( с более менее правильным балансом по отношении к омега- 6):
*Льняное семя /масло ( масло быстро прогоркает, использовать быстро и хранить в холодильнике)
* Семена чиа
*яйца домашние
*рыба жирных сортов  (тунец, лосось, но не аквакультур, там омега-6 зашкаливает)
* мясо дикой птицы
*рыбий жир ( важно качество продукта)

Всем здоровья !🍀

Аква культур  - Aquakultur это по немецки, извиняюсь)))  Имелось в виду, рыба выращенная в искусственных водоёмах,  не в дикой природе - не есть хорошо для здорового питания. Из за  ужасного и зачастую насильного прикорма в такой рыбе выработка омега 6 в разы зашкаливает положенной нормы... Рыба становится почти неподвижной,  для выработки омега 3 нужно всегда движение... Поэтому лучше всего употреблять дикую рыбу

Отредактировано Nata (05-06-2020 10:41:50)

Olioli
Не знаю, мне кажется, что всю рыбу уже искусственно выращивают. Или все-таки нет?