Ах, не дразни! У меня даже вафельницы нет, я ж себя знаю …   

Издеваисси? 
Ну и ладно, а у нас зато заливной пирог с персиками, на скорую руку:

О, мерси боку!! 
Кажется так просто, обязательно попробую! Обожаю грецкие орехи!

Jewel
Ты персики консервированные использовала?

Пирог красивущий получился! Так и зовет откусить кусочек 

Отредактировано BlueSpark (01-04-2022 20:38:13)

Только  что испекла пирог с грецкими орехами дома.  Сахар положила 3 ложки,но их бы лучше заменить медом  . Со сливками или взбитой сметаной будет идеально,но и без неплохо. Если планируется есть без сливок ,то можно добавить в тесто гр.100 масла. Если же пропитать сиропом ,то получится пахлава.

Отредактировано Yael (06-04-2022 10:00:28)

Если б там еще миндальная мука завалялась! )))
теперь придется специально покупать! Спасибо за рецептик!

Madlenka, спасибо!
 

Вопрос из серии SOS.
Надо куда то деть все эти яблоки.
Внезапно я вдруг оказалась перед кучей яблок.
Причем не купленных, само собой, я ненавижу яблоки. А именно доморощннных, любовно выращенных на каких то  там эксксклюзивных сортах яблонь, ктр в этой рискованной зоне земледелия и не растут, и мне притаранненых в виде дара ( с прочими растениями , в виде корнеплодов мне проще ),
А этот то шедевр я ж не могу на помойку отнести.
Я вообще ненавижу яблоки, я их не покупаю.
А то,  что я их призвана теперь съесть, я понимаю.
Не то их тут прям тонны у меня перед носом лежат прямым укором,  но это как молоко из коровы, натуральный продукт.
Или что то делать, или выкинуть, там явно сорт, что лежать не будет.
В тему про выпечку, потому что яблоко я не люблю, не стану хранить, как то перерабатывать, варить , сушить и т д. В  смысле сохранять.
Выпечку  я тоже не люблю, но, как вариант, я это съем, поэтому прошу помощь.
Рецепт для меня это вариант пирога, минимум теста , минимум сахара. Ну, и кулинар из меня так себе. Но , то понятно, а то б не спрашивала.

Вот я из тех странных людей, кто не любит корицу. Ни в каком виде, а уж с яблоками тем более.
Ужас ужас.
Да вообще все калорийно. В том же сыром яблоке при моих жирах столько калорий, что, лучше сожрать мандарин. Это я в тоске думаю, когда вечером хочется жрать.
Я на эти мандарины уже смотреть не могу, так и стухнут и выкину.
Спасибо за рецепт, кстати. Гугл провели в нашу деревню, это какой то американский способ , никогда не знала. Такой способ приготовления яблок.
Тут то в реале все сидят и думают, что делать. Не я одна ж одна с яблоками маюсь.
И это, заметь, что яблоки в этом году не уродились.
Да и то, услышав про яблочное повидло, причем от мужика и как его делать, я решила , что со мной что  то не так.
Потом пошла тема про сидр, вроде обошлось.
Но вот корица точно нет.
Ну , хоть темы грибов мне  в этом году удалось избежать.
Яблоки то ладно, а вот грибы.
Грибы не уродились, во всяком случае в этом регионе Р по случаю жары. А то бы мне бы
пришлось бы еще и с грибами маяться.
Да, еще и предварительно их собирать в лесу.
Хотя бы от грибов я избавилась в этом году, потому что не выросли.
Да и то, не совсем обошлось , потому что в прошлый уикенд поехали в военный музей в Ленобласти, и вдруг я споткнулась об огромный подберёзовик, и началось.
Музей все же удалось позырить в свободное от сбора грибов время.
Безумно интересное место , кстати.