Решила открыть отдельную тему, чтоб не засорять дневник Garda.
Никогда особо не страдала зависимостью(как мне казалось ) от сладкого. Я всегда была любительницей сыров и винограда и мучное-сахарное меня почти не привлекало. Могла съесть и даже много при этом не поправлялась ни на грамм, ходила бухенвалдским крепышем 48 кг при росте 170. А потом наступила беременность и последующее кормление грудью и тут меня как подменили я стала есть сладкое, готовить в неограниченных количествах тортики, кексик, печенюжечки. В общем день без сладкого был днём прожитым зря. На фоне стресса тоже на сладкое приседала - схомячить плитку молочного шоколада с орешками по пути в бар на завтрак было обычным делом. В тот момент стресса я очень похудела ещё и из-за большого количества пройденных км ежедневно и то сладкое что я поедала не давало мне повода для беспокойства. А потом наступил момент когда у меня обсыпало лоб вроде и не особо заметно, но кожа стала какая то неровная. Вот тут я и забеспокоилась. Мне попался на глаза в Инстаграме марафон по отказу от сахара и в течении 21 дня я не съела ничего содержащего промышленный сахар. Как результат исчезли высыпания, прошли головные боли и заметно улучшилось состояние. Я даже помню этот момент когда я не ела сладкое уже три -четыре дня и у меня ужасно долетела голова, не снималась она обезболивающими. А на утро следующего дня я проснулась без будильника в 5 утра бодрая и выспавшаяся и моя голова была настолько «чистая» без какого-то «фона» что ли. Вот после тех трёх недель к сладкому сильная тяга действительна пропала.
Кому интересно может завтра пойти послушать вебинар бесплатный касательно того как избавится желания есть сладкое. Я тоже постараюсь завтра послушать, может новое что то для себя найду.
Прикреплю Ссылка на бесплатный вебинар
Стоп сахар!
Сообщений 1 страница 18 из 18
Поделиться103-11-2021 17:44:19
Поделиться204-11-2021 12:16:13
Мы с напарницей в прошлом году перед Новым годом на 6 недель от сладкого отказались. И я и она сладкоежки, поэтому решили друг друга поддержать. В итоге кожа стала намного лучше выглядеть, высыпания ушли действительно. Также было по минус несколько килограммов у обеих. Мигрени у меня как были, так и остались, но это комплекная проблема, так что я не показатель)
В целом, впечатления позитивные и морально и физически.
Сейчас хочу повторить подвиг, но увлеклась выпечкой и пока пробую то, что испекла и не могу отказаться. Оказывается, я умею вкусно печь . Но ем только до 12 что-то сладкое, хоть так))
Отредактировано Talaya (04-11-2021 12:16:47)
Поделиться304-11-2021 12:29:16
Talaya
Если я что-то изредка пеку, то без сахара, когда без него вообще никак, то заменяю медом или кладу четверть от того что стоит в рецепте.
В обычной жизни сахар не использую вообще,шоколад только темный люблю ,да и научилась его не покупать,а когда нет то и не надо. Для меня самое страшное мороженное, пока не съем не успокоюсь. Летом делала сама , на основе йогурта и ягод без сахара естественно. Зимой же хочется сливочнового с орехами и шоколадом,а это уже Mövenpick со всеми сопутствующими сахарами и жирами.
Отредактировано Yael (04-11-2021 12:35:12)
Поделиться404-11-2021 13:12:52
Девчата, а кто-то слышал о сухом порошке из фиников? Применяют заместо сахара.
Я недавно пирожные в гостях отведала с ним. Хозяйка сказала, что она теперь только им заместо сахара пользуется.
Но я такой в магазине не видела.
Поделиться504-11-2021 13:19:41
Lastochka
Есть такое дело,финиковый сахар называется, в биомагазинах продается. Но мне кажется это однофигственно что и просто сахар,финики же приторные.
Поделиться604-11-2021 13:31:41
Если я что-то изредка пеку, то без сахара, когда без него вообще никак, то заменяю медом или кладу четверть от того что стоит в рецепте
Я такой чайник в этом, что пока пеку по классическим рецептам классические торты. Изменение в рецептах это уже для более уверенных в себе кулинаров, так что пока так. Муж печет без сахара, он готовит и печет гораздо лучше, чем я, обещал научить. Есть, к чему стремиться))
Поделиться704-11-2021 13:36:18
Talaya
Молоец какой твой муж .
Я бы не стала учиться,прикинулась бы леворучкой, а то ведь может научить и передать все дела,знаем мы этих мужей
Отредактировано Yael (04-11-2021 13:38:31)
Поделиться804-11-2021 13:48:37
Я бы не стала учиться,прикинулась бы леворучкой, а то ведь может научить и передать все дела,знаем мы этих мужей
Да, может и такое быть
Мне пока это самой интересно, пусть учит. Но параллельно активно культивирую мысль в его голове, что он великий кулинар, что недалеко от правды, не соскочит
Поделиться904-11-2021 13:48:57
Я бы не стала учиться,прикинулась бы леворучкой, а то ведь может научить и передать все дела,знаем мы этих мужей
Дело говоришь! Я поэтому не готовлю немецкую кухню и на гриле. Оставила сложности мужу.
Поделиться1004-11-2021 14:01:49
Lastochka
Недавно слушала лекцию одного биолога, где она рассказывала о Сахаре, так вот она говорила, что молекула сахара «идёт в компании» с молекулами более чем 50 микроэлементов и витаминов. То есть любой сахар выделенный из продукта промышленным способом попадает в организм в «одиночку» и захватывает недостающие микроэлементы и витамины уже из нашего организма, чтоб «пройтись» по нему и «выйти». Но если сладкий продукт употреблять целиком, те же финики как подсластитель но в виде кашеобразной консистенции, то сахар попадёт в организм со «всей своей компанией» так сказать
Поделиться1104-11-2021 14:02:48
У меня тоже проблемы с сахаром. И это при том, что по маминому экспериментальному воспитанию, я пришла к сладкому очень поздно. Угощалась по праздникам и все. К сладкому не тянуло, но находилась в "яблочной зависимости". У бабушки был свой сад и я любила яблоки во всех видах: сочные свежие, сушеные, яблочное повидло, яблочное пюре.
Уже после рождения сына перешла на вегетарианство (в течении 10 лет так жила) и превратилась в сладкоежку. Читала когда то, что это связано. Если неправильно построено питание, то организм требует энергию и самый легкий способ - сладкое. А я не соблюдала баланса, белка часто не хватало.
Сейчас стараюсь следить за собой, мясо ем, но не регулярно. А вот зависимость от сладкого осталась.
Если несколько дней себя ограничивать, потом поменьше хочется. Но все так просто.
Поделиться1204-11-2021 14:03:51
Но если сладкий продукт употреблять целиком, те же финики как подсластитель но в виде кашеобразной консистенции, то сахар попадёт в организм со «всей своей компанией» так сказать
Я тоже так думаю. И тогда он будет иметь немного меньший гликемический индекс , и инсулина выделится меньше. Или что-то в этом роде. То есть природное чуть получше.
Поделиться1304-11-2021 14:18:44
Девчата, а кто-то слышал о сухом порошке из фиников? Применяют заместо сахара.
Я им пользуюсь, мне нравится. Но я только иногда присыпаю им выпечку, пеку вообще без сахара.
Поделиться1404-11-2021 14:27:48
Ingreen
Кстати да, ты верно заметила, у меня подруга вегетарианка, у нее в машине всегда кулек каких-то конфет и от сладкого по ее словам крышу сносит.
Поделиться1504-11-2021 19:20:31
Ровно к сахару. Сожру пару фиников вместо конфет. Даже наш вкуснейший бельгийский шоколад перестала активно употреблять. Раньше надарят клиенты, так я ЖП презентирую. Давненько не дарили
Поделиться1605-11-2021 12:21:39
О сахар и моя боль((( слишком много в моем рационе...Я еще та сладкоежка...Начала читать книгу "Дикий гормон", уже треть прочитала, спасибо Magma за рекомендацию. Очень крутая книга. Сначала правда сложновато читалась, но потом очень интересно стало. Я поняла что мне прибавляло вес кроме сладостей. Потому что очень много набрала за время пандемии и вообще за несколько лет малопожвижного образа жизни. За сладкое конечно понимала, но даже представить не могла что молочка имеет много сахара. Сладкий йогурт конечно, но остальное, никак не думала. И моя любимая картошка...Рис я в принципе никогда не любила, но картошка в топе продуктов. Ех, когда то ела немного меньше, но все равно многовато, и могла добавить только 3-5 кг максимум и легко их скидала. Но 15-20 кг за пару лет так резко наросли, просто катастрофа для меня...Я не комплексую, визуально выгляжу все равно симпатично, но очень непривычно мне и некомфортно в таких размерах физически, нет той легкости что раньше...Надо серьезно пересмотреть свой рацион.
Отредактировано Fistashka (05-11-2021 12:26:44)
Поделиться1705-11-2021 12:43:41
Начала читать книгу "Дикий гормон"
Девчата, дайте ссылку. Я не видела рекомендацию.
Поделиться1806-11-2021 16:03:22
Silk
Я нашла книгу на сайте loveread, по названию введите.