Кстати про картошку. Самая полезная картошка, это отваренная , а потом охлажденная в холодильнике несколько часов. Таким образом у нее снижается гликемический индекс, а полезные свойства ( клетчатка) остаются. Я делаю картофельный салат, только заправка не маёнезная конечно, а из яблочного уксуса и оливкового маска. Зеленый лук и зелень еще добавляю.

Часто показывают полных людей, кто ест всякий мусор ведрами. Низводят проблема к глупости самих толстяков. Но ведь не все такие.
Помимо дурачков, есть много людей, полнота которых из наследственности, от стрессов, от нехватки времени следить за собой, от неподвижной работы. У очень многих недиагностированные, плохо работающие тироиды. Больные желудки и тп.  В результате - нарушенный обмен веществ. Можно почти совсем не есть и не худеть - организм все равно будет откладывать и не сдавать ни грамма. Диеты, кстати, почти все убивают здоровый метаболизм. Я знаю много людей  (и женщин, и мужчин), кто почти религиозно следит за правильным питанием, во всем себя ограничивают, но при этом полные.

Отредактировано Jewel (03-11-2021 13:53:43)

И я такой подход поддержу, считаю что не надо себя мучить Как только встаёшь на правильный путь, при этом живя не стрессуя по поводу еды, организм сам начинает постепенно перестраиваться и всякой неполезной еды хочется всё меньше и меньше, постепенно. Но для этого не нужно сразу во всём себя ограничивать, очень мало кто на это способен, большинство народа срывается рано или поздно и килограммы возвращаются с довеском

Если честно, самый лучший, легкий и безболезненный способ похудеть - это изменить что-либо в своей жизни. Ну например: влюбленность, новая интересная работа, путешествие, ремонт и тп. Когда занята и увлечена чем-либо, то худеется быстро и незаметно. Я как раз в такие периоды всегда здорово худела.
Еще мотивация помогает - предстоящий отпуск в бикини, например.
Я вот сейчас думаю, какой бы себе придумать предлог для похудения. Ну типа, поездка к друзьям, которых три года не видели. И новое платье, в которое хочется влезть. Посмотрим, сработает ли )))

Вот и я такая же. Как раньше говорили: « Сила воли? Сила есть, воли нет» ))  Мое вожделенное платье, в которое нужно влезть, требует три кило меньше, чем есть)) Ещё лучше пять)) Вот и мучаюсь: насколько сильно я хочу быть звездой вечера  - или ну его нафиг )))

Я бросила курить легко тоже  15 лет назад  - прочитав книжку Алана Карра.

И сбросила вес около года назад ,прочитав книжку "Дикий гормон" Джейсона Фанга .Ну и work out до кучи.

Вот это самый опасный путь )))) Потом можно обнаружить у себя клозет, полный одежды трёх размеров: то, что ещё налазит, то, что ещё может налезть когда-нибудь( в случае ядерной войны ) и то, что не налезет никогда, но мечтать не вредно)))

Garda
Я посоветовала бы сначала обратиться к врачу, сдать анализы на гормоны. Если повышен какой-то гормон, отвечающий за массу тела, то бесполезно изводить себя диетами, вес не уйдет, помогут только лекарства.
Несколько лет назад, когда я резко набрала вес, мне не помогала никакая диета, вес стоял на месте. Тогда я обратилась к эндокринологу, выяснилось, что повышен уровень кортизола, вследствие перенесенного сильного стресса. Я стала принимать лекарства, вес быстро снизился до прежнего. На диетах я больше не сидела, похудела только благодаря правильно подобранному лекарству.