Я то про то что она сама по себе абсолютно не имеет вкуса. Любой овощ или фрук имеет вкус, когда ты можешь сказать что ты чувствуешь, а спаржа как самостоятельное блюдо (если взять прям без всего) не имеет вкуса😉
ЕДА - всякая и разная #1
Сообщений 61 страница 80 из 815
Поделиться6101-05-2020 14:19:19
- Откуда: Hannover
- Сообщений: 618
- Уважение: +1350
- Позитив: +814
Поделиться6201-05-2020 15:54:58
- Откуда: Germany
- Сообщений: 18
- Уважение: +25
- Позитив: +0
Кстати, у меня вот такой вопросик возник. Очень прям интересно узнать. Какие наши отечественные блюда любит ваш муж-иностранец? Чем вы его балуете?
Мой муж, например, особо оценил блины, пельмени, борщ, шашлык. Очень радуется, когда я их ему готовлю.
А вот от наших майонезных салатов он вообще не в восторге. Единственное, что ему понравилось - это селедка под шубой.
А как у вас в семье?
Поделиться6301-05-2020 16:31:35
- Откуда: Germany
- Сообщений: 206
- Уважение: +313
- Позитив: +201
Leno4ek написал(а):
майонезных салатов он вообще не в восторге. Е
Все майонезные салаты идут на ура. Но я не заправляю их немецким майонезом. Покупаю русский типа Михеев или Ряба. В том числе и селедка хорошо идёт. А вот пельмени муж не оценил. Зато супчики любит - борщ, рассольник, солянку, с курицей. Хотя раньше ел только немецкие супы-пюре или из банки. А, ещё суп, где овощи крупными кусками нарезаны и сварены, чисто местная еда.
Поделиться6401-05-2020 16:59:27
- Откуда: Germany
- Сообщений: 18
- Уважение: +25
- Позитив: +0
Лапушка написал(а):
Все майонезные салаты идут на ура.
Видимо, это особенность моего мужа не любить такие салаты. Так обидно. Так как я без них не могу. Очень уж люблю. Даже не знаю, как приучить мужа к такой еде 
Поделиться6501-05-2020 17:03:14
- Откуда: Hannover
- Сообщений: 618
- Уважение: +1350
- Позитив: +814
Leno4ek написал(а):
А как у вас в семье?
У меня мужу особенно борщ по душе. Салаты типо оливье и селёдку разогревает и ест только теплыми🙈. Не могу заставить попробовать холодным.
Ах да винигрет тоже греет😉😜
А так все ест. И пюре с котлетами и курицу запечённую.
Гречку не полюбил. А так кажется все ест😉
Поделиться6601-05-2020 17:09:17
- Откуда: Germany
- Сообщений: 18
- Уважение: +25
- Позитив: +0
Lilu написал(а):
Гречку не полюбил.
О да, гречка - самый не любимый продукт у нас в семье. Готовлю только себе.
Поделиться6701-05-2020 17:09:47
- Откуда: Germany
- Сообщений: 3445
- Уважение: +5062
- Позитив: +4366
Leno4ek
У меня почти все русское ест. Только рис (как гарнир) и гречку не любит. Но, если я приготовила с мясом и грибами, или еще какой-нибудь поджаркой или подливкой, все равно кушает. Просто повздыхает немного. А я говорю, что гречка очень полезна. Я ее люблю 
Отредактировано Lastochka (01-05-2020 17:10:38)
Поделиться6801-05-2020 17:12:12
- Откуда: Germany
- Сообщений: 3445
- Уважение: +5062
- Позитив: +4366
Лапушка написал(а):
Все майонезные салаты идут на ура. Но я не заправляю их немецким майонезом.
Аналогично! Немецкие майонезы портят салат до неузнаваемости!
Я тоже беру майонез Махеев. Он у нас в соседнем Реве продается.
Поделиться6901-05-2020 17:14:14
- Откуда: Hannover
- Сообщений: 618
- Уважение: +1350
- Позитив: +814
Lastochka написал(а):
Аналогично! Немецкие майонезы портят салат до неузнаваемости!
Я тоже беру майонез Махеев. Он у нас в соседнем Реве продается.
Похоже я адаптировалась по полной, меня только первые пару месяцев бесил майонез немецкий, а сейчас уже без разницы. Хотя конешно чувствую разницу на вкус и русский вкуснее😉😁
Поделиться7001-05-2020 17:24:14
- Откуда: Germany
- Сообщений: 206
- Уважение: +313
- Позитив: +201
У меня муж сейчас всей родне рекламирует русский майонез. И сам предпочитает русский. Уже сам, без напоминания едет в МиксМаркт, когда запасы подходят к концу. Если что, я майонез не ем)) свою долю салата заправляю сметаной или йогуртом.
Поделиться7101-05-2020 17:32:55
- Откуда: Germany
- Сообщений: 3445
- Уважение: +5062
- Позитив: +4366
Лапушка написал(а):
У меня муж сейчас всей родне рекламирует русский майонез
У меня тоже! Как раз на прошлой неделе разговаривали. Достал из холодильника и своему сыну с невесткой показывал 
Поделиться7201-05-2020 17:34:50
- Откуда: Germany
- Сообщений: 3445
- Уважение: +5062
- Позитив: +4366
Lilu
Leno4ek написал(а):
Видимо, это особенность моего мужа не любить такие салаты.
А ты эти салаты с немецким делала или с русским? Может он из-за немецкого майонеза не оценил наш салат 
Поделиться7301-05-2020 17:55:31
- Откуда: Germany
- Сообщений: 3445
- Уважение: +5062
- Позитив: +4366
У меня тоже не очень пельмени оценил. Но я недавно усложнила рецепт.
Отварила покупные пельмени, и заправила их свежепридуманной поджаркой - соусом.
Для поджарки :
Свежие грибы-шампиньоны поджарила на сковороде с замороженным зеленым горошком, луком, специями. Потом залила немного бульоном и довела до готовности с загустителем темного соуса (мондамином). Получился как соус с с овощами и грибами.
Этой "поджаркой" залила горку пельменей и посыпала зеленью.
Девочки, я даже не успела сфоткать. Результат оказался очень вкусным. Слопали зараз 
Поделиться7401-05-2020 18:13:24
- Откуда: Germany Hessen
- Сообщений: 243
- Уважение: +185
- Позитив: +28
У меня тоже муж очень любит наши супы - борщ, щи, рассольник, куриный с лапшой. Самый любимый суп - с фрикадельками. Почему именно он, до сих пор не пойму.
В особом почете - пельмени, с бульоном и без. Его взрослая дочь (26 лет) тоже очень их обожает, и рада бывает когда я ей предлагаю замороженные с собой взять домой.
Она пельмени пробовала ещё в детстве, как-то её угостила одноклассница из немцев с России. Также муж очень любит фаршированные перцы мясом, я их сама тоже люблю больше чем голубцы. Из салатов в фаворите селедка под шубой, Оливье тоже нравиться. А двоюродный брат моего мужа попросил у меня рецепт супа солянки. 
В ресторане с русской кухней попробовал и очень понравился. Я сама очень люблю гречку, думала что мужу не понравится, но он тоже с удовольствием её ест и говорит, что гречка для него вкуснее риса. А вот черный чай ему не нравится, говорит что очень крепкий, так что чай пью одна
Поделиться7501-05-2020 18:13:46
- Откуда: Germany
- Сообщений: 18
- Уважение: +25
- Позитив: +0
Lastochka написал(а):
Lilu
А ты эти салаты с немецким делала или с русским? Может он из-за немецкого майонеза не оценил наш салат
Нет, дело не в майонезе. Он и в России пробовал их есть. Не понравилось.
Может и правда попробовать разогреть такой салат, как тут предлагали. Может это его вариант. 
Сама я тоже русский майонез предпочитаю. Хорошо, что сейчас в Германии его не проблема купить.
Для овощных салатов мне тут очень нравится Salatcreme из Edeka.
Поделиться7601-05-2020 18:15:05
- Откуда: Germany Hessen
- Сообщений: 243
- Уважение: +185
- Позитив: +28
Забыла про вареники. Тоже очень хорошо оценены и поедаются с аппетитом. И с картошкой и с капустой.
Да, конечно, всё индивидуально. У нас разделение дней приготовления пищи. Я готовлю в дни, когда он работает свои блюда.
А муж готовит в выходные и когда отдыхает свои блюда из немецкой кухни.
Поделиться7701-05-2020 18:32:30
- Откуда: Germany
- Сообщений: 3445
- Уважение: +5062
- Позитив: +4366
Nova написал(а):
У нас разделение дней приготовления пищи. Я готовлю в дни, когда он работает свои блюда.
А муж готовит в выходные и когда отдыхает свои блюда из немецкой кухни.
В нашей семье аналогичный порядок Я ж говорю, они у нас родственники 
Поделиться7801-05-2020 19:17:13
- Откуда: Germany Hessen
- Сообщений: 243
- Уважение: +185
- Позитив: +28
Lastochka написал(а):
В нашей семье аналогичный порядок
Ну да.....ведь Польша и Чехословакия рядом. 
Поделиться7901-05-2020 19:30:34
- Откуда: Hannover
- Сообщений: 618
- Уважение: +1350
- Позитив: +814
Lastochka написал(а):
Lilu
А ты эти салаты с немецким делала или с русским? Может он из-за немецкого майонеза не оценил наш салат
Я делала и с тем и другим майонезом. Он их ест, но не в восторге. И ест только теплыми
Поделиться8001-05-2020 21:55:57
- Откуда: Hannover
- Сообщений: 618
- Уважение: +1350
- Позитив: +814
Девочки, обещала рецепт запеканкии из quark.
На 2 пачки этого немецкого творога (500 гр)
3 яйца,
сахара сколько хочешь (50-100 гр)
5-6 ложек манки и изюм сколько хочешь.
Дать постоять, чтобы набухла манка.
Фому смазать маслом сливочным, можно обсыпать манкой.
Чтобы было пышнее, можно желтки взбить с сахаром, а взбитые белки (без сахара) ввести в массу в последнюю очередь.
Выпекать 40-50 минут, можно если горит духовка, накрыть в конце фольгой, но я не накрываю.
Фото не мое😁
Это подруга готовила эту запеканку. И рецепт тоже она мне давала. Я тоже её делала, на завтрак вкусно👍
