Madlenka
С цветной капустой и ещё со спаржей он очень хорош.

Рулетики-розочки из слоеного теста с грибами и со сливками.

Продукты:
-готовое слоеное тесто, продаваемое скатанным в рулетик

- грибы, ветчина или колбаса, лук
- сливки
- загуститель (мондамин или чуть крахмала)
- сыр для посыпания перед помещением в духовку

Приготовление:

Грибы и ветчину поджарить с луком почти до готовности на сковороде. Затем залить небольшим количеством сливок, довести до кипения и добавить понемногу загуститель (при жарке должна получиться масса как у густой сметаны)

Лист теста положить на присыпанную мукой доску. Немного охладить грибы и распределить на листе готового слоеного теста. Свернуть тесто колбаской - грибами внутрь. После этого полученную колбаску разрезать на шесть частей. Части положить горизонтально , присыпать тертым или нарезанным сыром. Поставить в разогретую до 180 гр духовку.

Время приготовления -

-Подготовка, нарезка грибов и ветчины/колбасы и поджариваниях их со сливками - 15-20 мин
-Запекание в духовке - 20-25 мин до румяного цвета.

Мы по простому 😀
Муж ужин приготовил.

Отредактировано Tayna (10-11-2020 22:24:38)

У нас сегодня капуста тушеная.В родном штате моего мужа есть похожее блюдо-карне поляка(мясо по-польски).

Мы к свекрам на обед 😀

А мы шашлычок любим 

Салатик Цезарь:)) просто и вкусно

Madlenka
Какая тарелка красивая!

Я вообще не помню салат Цезарь - дома точно не готовили, а по ресторанам я не ходила Сыр был в магазинах, и даже вроде пармезан. А капусту вполне могли и обычную добавлять.
Я вот помню, что в винегрет вместо горошка варёную фасоль добавляли, а вместо огурцов - квашеную капусту.