тыквенный суп в гостях, в него полагалось наливать сливки
Я никогда не добавляю сливки, для меня это слишком жирно. И без сливок будет очень кремовая текстура. Надо лишь немного воды, добавлять постепенно, чтобы не бухнуть слишком много.
Ещё может разные, эти тыквы. У нас здесь сквоши, особенно осенью, очень мягкие, чистить их проще простого, почти как картошку. Это здоровые которые, оранжевые тыквы - там да, замучаешься.
Спагетти сквош - тоже очень легко готовится: запекаешь его и потом выгребаешь внутренности вилкой, оно по виду, точь в точь как спагетти. И очень вкусно.