Пожалуйста ☺️. Да, я на тёрке тру, суп остренький получается.

Отредактировано Engel (28-09-2020 20:48:33)

А любят ли ваши мужья свёклу? Мой может тоннами есть. Я разрезаю на 4 части и делаю на пару а перед падачей поливаю оливковым маслом😀

Я свеклу для винегрета запекаю,мне кажется так вкуснее.

Шизгара, спасибо - значит, буду готовить тыкву с рисом, рис у нас все любят

Отредактировано Бармалейка (29-09-2020 14:08:55)

У меня сегодня на обед  блюдо "мешанина не пойми что"))

Картофель отварной (пожамкала его слегка толкушкой), порезала форель малосоленую мелко
оливки и красный лук. Сухой приправой "прованские травы" присыпала.

У нас сегодня гречка и фахитас из курицы.

Сегодня первый раз в жизни испекла тыквенный пирог. Это космос, что особенно удивительно, потому что мы оба не фанаты тыквы. Кстати, в этом пироге она вообще не чувствуется.
Я решила не делать кекс, а испечь по примеру шарлотки, благо ворованных яблок у меня еще много))
Ну, с яблоками всё понятно, а для теста - сварить тыкву(на глаз это грамм 300-400), взбить ее блендером с 2 яйцами, 1 чл соли, 2 ст л коричневого сахара, 1 ст л оливкового масла, 1 ч л разрыхлителя, 1 десертная ложка дробленого миндаля, орегано, молотый имбирь, корица, мускатный орех, цедра лимона. Мука - цельнозерновя спельта. Тесто должно выглядеть как густая, но незастывшая манная каша, чтобы можно было залить яблоки.
Выпекать 30 минут на 180.
Получился взрыв мозга. Поэтому, собственно, и делюсь рецептом 😋

Отредактировано Soleil (15-10-2020 20:04:26)

Всё! Списываю рецепт. А я тыкву люблю, и шарлотку с давних пор!

Я чищу тыкву обычной овощечисткой.