Кисэн
Я обычный круглозернистый так и варю. Правила не очень сложные, воды на два пальца выше уровня риса. Но тут рис достаточно нежный.

Кисэн
Мне нравится сорт арборио, я его для паэльи и ризотто использую, ещё в суши круглозернистый рис идёт. Но я так понимаю это не твоё:))

Кисэн
Ну жесть , это же рисовая диета !...
Мне тоже нравится рис , но в семье его никак нельзя подать  без соуса и мяса ..
Я соусы вообще не люблю.
Рис и рыба - самое лучшее сочетание для меня , но так ем я одна, все остальные требуют другой пищи
Поэтому готовится два варианта обеда ( по выходным , естественно).

Бусинка
Не, я ж его поедаю пару раз в неделю, да и то не каждую неделю, сколько там того риса. Да и вообще, надо избегать углеводов , наконец то начинать борьбу с  жирами.
Рис и рыба - это единственное сочетание риса с чем бы то ни было, ктр мне нравится.
Почему то мне рис вкуснее сам по себе, я и плов не люблю, и салаты, где рис, и рис как гарнир...рисовая каша это вообще кошмар для меня. А рис и рыба хорошо, я и суши люблю.
Madlenka
Я тоже не люблю карри, хотя последнее время размышляю, что м б зря, что то в этом есть...

Хачапури в ночи)) Просто как в Тбилиси получился.

Madlenka
Тесто слоеное дрожжевое, покупное «Бабушка Аня». Отличное. И 3 сыра - адыгейский, брынза, моцарелла голд. Много. 20 минут на 200^С. Ням.

РашЕль
Дочка - мастерица!
А что хотите из тыквы приготовить?
Я с тыквами совсем не дружна, но люблю есть 😀

Я не люблю тыкву, но зная о ее полезности пыталась заставить себя полюбить. Одна приятельница подсказала мне самый элементарный рецепт( с подачи итальянского коллеги). Тыкву очистить порезать ломтиками как картошку и запечь, предварительно сбрызнув оливковым маслом. Готовую присыпать травами по вкусу. Вполне съедобно оказалось.

А если ломтики обвалять в кунжуте и потом запечь, не только съедобно, но и вкусно будет. Конфитюр из тыквы с лимоном - это что-то. Меня подружайка угостила, пока подаренная баночка не опустела, не остановилась.