Lilu
Класс! Скажи, ты одновременно всю порцию молока с маслом смешала или постепенно одно в другое подмешивала? Я где-то читала, что надо постепенно. Но я сама никогда не решалась сделать 😱
Да одновременно. Когда взбила мне показалось что перевзбила и добавила ещё прям грамульку молока, примерно 1.5 ст.л.
После одновременно добавила горчицу, лимонный сок, соль и сахар. И опять взбила.
2 минуты я не взбивала, просто смотрела чтоб хорошо перемешалось и хватит😁.
И 2 часа я не ждала, т.к.муж уже начал готовить и ему нужен был майонез😉...минут 10 может успел постоять😁.
Девочки, кто будет делать, много не делайте. Т.к. он без всяких консервантов, то думаю долго не храниться. Да и делать его всего пару минут, так что можно всегда свежий приготовить😉.
Кто сделает, расскажите потом понравился ли вам майонез😉
Отредактировано Lilu (06-07-2020 00:07:46)
так иногда хочется чего-то родного, да и муж ест так, что из-за щёк ушей не видно 😂
